Project Description

Cynamon

Cynamon to skarbnica licznych substancji zdrowotnych, z których za najcenniejsze uważa się aldehyd cynamonowy, który nadaje cynamonowi charakterystyczny zapach i wykazuje właściwości antynowotworowe, oraz epikatechinę, która razem z aldehydem może zapobiec rozwojowi chorób neurodegradayjnych i wspomóc ich leczenie. Poza tym cynamon należy do grupy termogeników, czyli substancji przyspieszających przemianę materii i spalanie tłuszczu.

  • Zawarty w cynamonie chrom może zmniejszać ochotę na słodkie przekąski.
  • Wapń jest niezbędnym składnikiem zdrowych kości, a żelazo składową białek, które odpowiadają za przenoszenie tlenu.
  • Cynamon hamuje rozwój i zwalcza bakterie oraz drożdże, dzięki czemu stosowany może być także jako naturalny konserwant.
  • Działa przeciwzapalnie.
  • Obniża poziom cholesterolu
  • poprawia zdolności kognitywne, więc świetnie nadaje się w okresach nasilonej pracy umysłowej.
  • Przeciwdziała biegunkom, jednocześnie wspomagając trawienie.
  • Wspomaga oddychanie,
  • rozgrzewa.
  • Jest afrodyzjakiem, jednak tylko dla kobiet.
  • Wykazuje działanie hamujące rozwój komórek nowotworowych, więc warto go stosować zarówno w profilaktyce, jak i jako dodatek do kuracji.
  • Za charakterystyczny aromat odpowiada olejek cynamonowy, który również wzmaga apetyt.
  • Wpływ na regulację genów odpowiedzialnych za gospodarkę węglowodanów był weryfikowany przez badaczy, a wyniki obserwacji opublikowano w 2010 roku w międzynarodowym czasopiśmie Phytomedicine. Zauważono, że cynamon ma korzystny wpływ na ludzi, którzy cierpią na upośledzoną tolerancję glukozy przy cukrzycy typu 2 i insulinooporności. Z tego samego powodu warto, aby był stosowany przez sportowców.Ponadto bywa składnikiem odżywek przez nich stosowanych, mających na celu zmniejszenie zawartości tkanki tłuszczowej w organizmie oraz nasilenie procesu budowy tkanki mięśniowej.